22يوليو
    2015
    0
    النظام الغذائي

    النظام الغذائي

    اهمية اتباع النظام الغذائي في التحكم بسكري الاطفال

    ان اتباع نظام غذائي و حمية غذائية امر مهم بالنسبة للأشخاص المصابين بالنوع الأول او الثاني من مرض السكري. وعلى كل عائلة وضع خطة مع اخصائي التغذية لتتناسب مع عائلتها.

    لا يمكن علاج النوع الأول من السكري النظام الغذائي فقط.

    الأشخاص المصابين بالنوع الثاني من مرض السكري:

    • يمكن علاجهم أحيانا بالاستعانة بالحمية الغذابئية والنارين الرياضية فقط
    • يحتاجون الى تناول اطعمة قليلة السعرات الحرارية كل يوم مع فقدان الوزن

    1-يجب عليهم تقليل السعرات الحرارية من الدهون

    ( يحتوي الجرام الواحد من الدهون على 9 سعرات حرارية , بينما يحتوي الجرام الواحد من الكربوهيدرات والبروتين على 4 سعرات حرارية).

    2-ينبغي عليهم عدم تناول وجبات سريعو ( البرجر, البطاطس المقلية, البيتزا ) اكثر من مرة واحدة أسبوعيا

    فيما يلي بيان بنوعين من الخطط الغذائية التي تستخدمها العيادة بكثرة:

    • الكربوهيدرات الثابتة: تبدأ العائلات غالبا بهذه الخطة.

    1-تتضمن هذه الخطة تناول نفس الكمية تقريبا من الكربوهيدرات في كل وجبة رئيسية وكل وجبة خفيفة

    2-يتم تغيير جرعات الانسولين بناءا على مستوى سكر الدم (المقياس المتدرج) والتمارين الرياضية وغيرها من العوامل مثل المرض و الضغط النفسي والحيض و إلخ ( مقياس التفكير).

    • عدد الكربوهيدرات

    تنتقل العائلات غالبا الى الى هذه الخطة في مرحلة لاحقة

    1-تشمل هذه الخطة على عد جرامات الكربوهيدرات في الطعام الذي سيتم تناوله. ويتم إعطاء كمية من الانسولين سريع المفعول مطالقة لعدد جرامات الكربوهيدرات ( نسبةI/C = نسبة الانسولين الى الكربوهيدرات ).

    2-يختار فريق الرعاية الصحية مع العائلة نسبة الانسولين الى الكربوهيدرات (نسبة I/C )

    3-  قد يطلب اخصائي التغذية اتباع نظام غذائي وتسجيله لمدة ثلاث أيام أولا.

    4-النسبة التي يتم استخدامها عادة عند بدء هذه الخطة هي وهدة واحدة من الانسولين لكل 15 جرام من الكربوهيدرات

    (نسبة I/C = 1 الى 15 ).

    5-يتم اختبار سكر الدم بعد مرور ساعتين من تناول الوجبات لمعرفة اذا كانت نسبة I/C صحيحة ام لا.

    اذا كان مستوى سكر الدم مرتفعا ( مثل : اعلى من 180 ملجم/ديسيلتر) يمكن تغيير النسبة الى نسبة واحدة من الانسولين لكن 10 جرامات من الكربوهيدرات

    (نسبة I/C = 1 الى 10 ).

    اذا كان مستوى سكر الدم منخفضا ( مثل : اعلى من 60 ملجم/ديسيلتر) يمكن تغيير النسبة الى نسبة واحدة من الانسولين لكن 20 جرامات من الكربوهيدرات

    (نسبة I/C = 1 الى 20 ).

    6-يتم الوصول بالتدريج الى النسب الصحيحة لكل وجبة وقد تختلف نسب I/C بين الوجبات.

    7-  بعد الانتهاء من ضبط سكر الدم, يتم إضافة جرعات من الانسولين, ” عامل التصحيح” الي سنتحدث عنه لاحقا, في العادة الى جرعة نسبة I/C . وتكون هذه هي اجمالي جرعة الانسولين التي ينبغي اعطاؤها قبل الوجبة الرئيسية او الوجبة الخفيفة.

    تعليقك على الفيسبوك

    No Comments

    Reply

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.